Al kokend onderdeel zijn van ons mooie team met compassie voor de doelgroep! Heb jij een passie voor koken en ben je gedreven om smakelijke voedzame maaltijden te creëren voor onze cliënten? Dan ben jij de zelfstandig werkend kok die wij zoeken!

Jouw werk

Als zelfstandig werkend kok bij Kennemerhart ben je de creatieve kracht achter het bereiden van heerlijke maaltijden, lunches en snacks die niet alleen voedzaam zijn, maar ook een glimlach op het gezicht van onze bewoners toveren. Je houdt hierin rekening met de diverse dieetwensen van de bewoners. Je maakt gebruik van verse - maar ook van reeds voorbereide - of koelverse maaltijdcomponenten. Op deze wijze ben je in staat om op een hybride manier een smakelijke maaltijd samen te stellen. Je bent creatief en meedenkend. Je vindt het een uitdaging om jouw expertise optimaal in te zetten om bijvoorbeeld een nieuwe menucyclus te maken of variatie aan te brengen in de dieetvoeding.

Je gaat verder dan alleen koken, je stuurt de restaurantmedewerkers en keukenassistenten aan en coördineert de dagelijkse werkzaamheden. Dit doet je samen met jouw collega zelfstandig werkend kok die op de andere dagen werkt. Je ziet erop toe dat het kookproces volgens de afspraken en regels met betrekking tot de voedselveiligheid is uitgevoerd en voert kwaliteitscontroles uit. In wisselende diensten zet jij je kookkunsten in, voor de voeding van de bewoners maar ook voor de á la carte bestellingen uit het restaurant. Samen streven jullie naar het welzijn van onze cliënten, waarbij je speciale aandacht hebt voor dieet- en hygiënerichtlijnen, gezien de kwetsbaarheid van de ouderen.

Dit ben jij

Jij bent niet zomaar een zelfstandig werkend kok; je vindt voldoening in het verwennen van anderen. Met jouw flexibele en vriendelijke instelling ben je altijd klaar voor een praatje en kun je je moeiteloos inleven in anderen en staat gastvrijheid voorop. Collega's vertrouwen op jou en samen creëren jullie een plezierige werkomgeving waar iedereen zich thuis voelt. Naast deze eigenschappen voldoe je aan de volgende criteria:

• Je hebt kennis op mbo 4-niveau en je kunt verse smakelijke maaltijden samenstellen binnen een vastgesteld budget;
• Je hebt ervaring met het aansturen van een team;
• Je hebt belangstelling voor en kennis van voeding, diëten;
• Je hebt kennis van de HACCP-richtlijnen;
• Je bent computervaardig en beheerst de Nederlandse taal goed; 
• Je werkt graag samen in een team, stemt af met collega en bent communicatief sterk; 
• Je bent flexibel inzetbaar.

Wij bieden

Bij Kennemerhart geloven we in het belang van plezier in je werk. Daarom investeren we graag in jouw persoonlijke ontwikkeling en zorgen we voor optimale arbeidsomstandigheden. Je krijgt de ruimte om jouw werk op jouw eigen manier vorm te geven, en samen met je collega's draag je bij aan de vernieuwing van Kennemerhart. Verder kun jij rekenen op: 

• Een salaris, afgestemd op jouw ervaring in salarisschaal FWG 40, conform CAO VVT;
• Minimaal €2.770,33 en maximaal €3.590,14 op basis van een 36-urige werkweek 
• Je ontvangt een contract van 8 tot 32 uur in de week waarbij vaste vrije dagen ook tot de mogelijkheid behoren.
• Zeer gunstige werktijden, waarbij je niet tot ’s avonds laat hoeft te werken en geregeld ook weekenddagen vrij kan zijn.
• 8% vakantietoeslag 
• 8,33% eindejaarsuitkering 
• Een kerst- en een pinksteruitkering 
• Vergoeding van je reiskosten, conform CAO VVT 
• Pensioenopbouw bij pensioenfonds Zorg en Welzijn 

Om een veilige woon- en werkomgeving voor onze cliënten en medewerkers te waarborgen is voor alle medewerkers en vrijwilligers die bij Kennemerhart komen werken, een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) vereist.

Voor deze functie werven wij gelijktijdig in- en extern, waarbij interne kandidaten bij gelijke geschiktheid voorrang hebben.